半岛彩票江西省农业厅党委委员、省畜牧兽医局局长吴国昌;全国畜牧总站中国工业饲料协会原副秘书长、中国畜牧兽医学会副理事长乔玉峰;中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文;双胞胎集团董事长鲍洪星;中国养猪网猪易购联合创始人、江西星海传媒总经理刘璞分别为大会致词!

　　江西省生猪产业正处在传统模式与现代化模式的转换攻坚时期!养殖场面临成本高、而饲料厂则面临产能过剩的问题，并且在环保压力的不断加大下，如何合理分配利用资源也是目前养猪产业继续面对的问题!希望本土养猪企业在降成本、补环境、补短板上下功夫!

　　乔玉峰先生提到，目前我国生猪养殖业、饲料工业及兽药工业都面临着转型升级!养猪行业在做减法，但养殖企业、饲料企业应该要做加法!在效益上做加法，寻找互惠共赢的合作模式!

　　近一两年来，我国猪肉产量大幅下降，16年我国猪肉产量在5200万吨左右，同比15年下降3.9%，而占肉类产量比重也降低至62.1%，而猪肉进口却第一次突破了一百万吨!在16年全国超20省市划定生猪禁养区半岛彩票，猪场拆迁加速，尤其是沿海地区拆迁力度较大!今年环保政策将继续施压养殖行业，今年年底前生猪存栏量还将大幅减少!

　　鲍洪星董事长在致词中讲到，目前我国生猪养殖正在朝着规模化、集约化发展。从07年生猪行业开始整合，散养户加速退市，场均存栏逐步上升，但仍处于较低水平。中国规模化养殖进程正处于启动期和加速期之间，养猪进入了黄金十年的暴涨时期，而养猪盈利与否最终是效率和成本来决定的。中国生猪市场的主要特点是波动较大，波动幅度超过美国1倍以上，而我国原材料成本高，养殖效率低下是导致猪价波动幅度大的主因。饲料企业方面，去年我国饲料年产量超过2亿吨，在13年以前每年基本上有6%-8%的增长，13年以后因生猪市场行情低迷，14-15年至少有500万中小散养户退出生猪市场，导致饲料行情上涨乏力，增长速度明显放缓甚至出现负增长。面对饲料及生猪产业大变局，猪场及饲料企业都应该寻找更好的合作共赢方式。目前较多的养殖场在饲料方面花费大量精力，但却没有较好的效果，精力错配是我国养殖场普遍存在的问题，而解决这个问题的最好办法就是让专业的人做专业的事，把饲料交给饲料厂，养殖场把更多的精力放在养殖上。饲料厂有更专业的研究室、配方、生产线，并愿意让利给咱们养殖场，目前双胞胎集团已经和温氏等大集团合作并代为加工生猪饲料，养殖场也可以将现有饲料厂托管给双胞胎集团。

　　因国内外猪肉价差较大，导致16年猪肉进口大增!因此降低养殖成本，增加竞争力是我国养猪业发展的重要安排和必经之路，而猪业OEM代工模式也将推动养殖业及饲料产业的合作共赢。

　　致词结束后会议进入主题并由中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文主持本次会议报告。

　　生猪养殖向规模化、集约化发展是必然趋势。从08年开始到13年我国规模养猪年增长在2.4%，从13年后散养户退出加速，虽然散养户仍占主导地位，但500头以上规模养殖比例越来越高。与美国及全球猪肉及生猪平均价格相比，肉及生猪价格远高于其平均价，主要原因在于我国生猪养殖“三高一低”，即饲料成本高、仔猪成本高、人工成本高、饲料转化率低!中美玉米价格相差几乎一倍，而料肉比却比西方国家平均高0.2,;中国母猪平均产仔率在17头左右，远远落后西方国家平均25头的水平;自动化管理水平也较为落后，尤其是散户养殖人工成本较高。

　　17年开始，国家调整玉米政策，由国家收储调整为“市场化+补贴”，玉米价格将与国际粮价接轨，饲料成本差异将逐步缩小，双胞胎集团也在北方成立了收储公司，直接从种植户手中收购玉米。在国家政策的进一步调整下，进口玉米优势将减弱，饲料成本也将降低。而随着猪种、饲料技术、配方、猪舍、饲养环境与国际接轨，未来主导养殖成本的主要因素将是养殖效率!

　　从1976年-1991年是中国饲料行业的培育期，1992-2012年是快速发展期，2013年开始进入成熟期，年饲料总产量达2亿吨，而猪饲料总产量约占8100万吨左右!饲料需求增长放缓，产能严重过剩!全国饲料产能利用率从06年的80%左右下降到16年的36%!饲料企业毛利大幅降低，由07年的15376家减少到15年的6764家，平均每年减少1000家左右!饲料行业进入微利时代，目前双胞胎的毛利率追求也相当低，大概在5-6%的水平，而OEM代工模式毛利更低，相当于仅收取加工费，让利给养殖场。

　　近年来饲料行业竞争程度愈加激烈，为应对行业变化趋势，猪饲料企业近年来兴起了大批先进技术，而OEM也是市场倒逼而产生的结果。饲料企业除了降低利润以外，在技术上也有很大的创新健康医疗。而猪场应该集中精力做好猪场管理工作，如果养猪场自建饲料厂，一不成规模、二无研发实力，批量小，设备差，资金缺乏，不专业!较大型饲料集团毫无优势!以双胞胎集团为例，双胞胎集团人均效率达1480吨/人.年，产品全流程制造成本低!猪场自建饲料厂是远远难以达到的，因此未来饲料企业及养殖企业资源互补及共享将成为常态，而饲料企业为养猪企业代工也将成为趋势。目前双胞胎集团代加工合作企业有温氏、中粮、正邦、全南现代牧业、宝迪等。

　　饲料在养殖中占有相当重要的地位，在养殖场已成规模时也考虑过自建饲料厂，但最后因饲料技术较高，无多余精力而放弃!在05-08年天兆猪业集团主要以向饲料厂购买饲料为主，营养、质量、价格皆由饲料厂定，配方单一，对品种针对性不强!从12年开始定制营养半岛彩票，也就是我们现在所说的代加工合作，原料价格看得见，养殖场可以定配方、原料质量、加工工艺，针对性大大提高。养殖场应将饲料加工交给有加工优势的饲料厂家，将管理重点聚焦在养猪上。

　　因用量少、产量低，目前我国的饲料添加剂及兽药生产多以中小微企业为主!竞争不断加大，市场对产品的要求也越来越规范，动保企业也将面临集约化发展趋势!而动保产品因技术难度高、风险大，养殖场自建基本不可能，在未来动保产品代加工模式也将成为必然。

　　在上午演讲结束后，由乔玉峰理事长主持圆桌会议，邀请双胞胎集团常务副总裁李建宁、天照主业董事长余平、浙江惠嘉生物科技股份有限公司董事长刘金松、家育种猪集团董事长毛区健丽和东方之珠畜牧发展有限公司董事长李俊柱对观众于OEM代加工模式所提出的相关问题一一作答。

　　猪场应定制有效的数据管理模式，及时发现问题并找出原因，设定合理生产指标及稳健的财务管控。

　　演讲中对当前猪病的特点、猪病防控顶层设计的必要性、猪病防控的顶层设计核心技术和方法、猪病防控顶层设计的实践一一作了详细讲解。

　　未来我国生猪养殖将向规模化、市场化、管理标准化、品种高端化、饲料定制化、设备自动化、环保化、养猪模式多种化、经营模式多元化等方向发展。